강릉 교동 짬뽕 맛집 돌짬뽕 맛집 107짬뽕 웨이팅, 메뉴 후기

   강릉 교동 짬뽕 맛집 돌짬뽕 맛집   

   107짬뽕 웨이팅, 메뉴 후기   

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안녕하세요! 바끼조아입니다!

 

오늘은 제 인생 짬뽕이라고 느낄 만큼 정말 맛있다고 느낀 짬뽕 집을 소개해드리려고 합니다!

강릉 교동 짬뽕 맛집 돌짬뽕 맛집인 107짬뽕 웨이팅, 메뉴 후기에 대해 상세히 알려드리겠습니다ㅎㅎ

 

돌짬뽕은 그냥 돌판에 짬뽕을 끓이면 끝이지 않나?라고 생각을 했는데, 먹어본 순간 너무 맛있어서 놀랬어요...

개인적으로 짬뽕보다 짜장을 더 좋아하는데도 107짬뽕의 돌짬뽕은 정말 맛있었던 짬뽕이라 꼭 소개드리고 싶더라고요!!

 

웨이팅이 어느 정도 발생하는 곳이기에 웨이팅과 메뉴 등 후기에 대해 자세히 적어보겠습니다~

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❇️ 강릉 교동 짬뽕 맛집 돌짬뽕 맛집 107짬뽕 영업시간 및 위치

▼ 영업시간

• 월요일, 수요일 - 일요일 : 09:30 ~ 16:30 (라스트 오더 15:30)
• 화요일 : 정기 휴무

 

▶ 107짬뽕 위치 ◀

 

107짬뽕 위치는 강릉 교동에 위치해 있고, 강릉원주대학교 강릉캠퍼스와 멀지 않은 곳에 위치해 있습니다.

대학교에서 도보 15분 정도 소요되는 위치해 있어 접근성도 매우 좋습니다.

 

 

❇️ 강릉 교동 짬뽕 맛집 돌짬뽕 맛집 107짬뽕 웨이팅 및 주차

 

제가 방문했던 시간은 약간 늦은 점심시간이었는데요!

그럼에도 여전히 대기가 6팀이나 있었어요...

점심시간 피크타임에는 훨씬 더 많은 대기 팀들이 있을 것 같아 아예 일찍 가거나 혹은 늦게 가는 것이 좋을 것 같습니다.

 

 

주차는 유료 주차장에 주차를 하거나 혹은 주변 곳곳 길가에 주차를 하면 됩니다.

저는 웨이팅을 포함하면 1-2시간은 소요될 것으로 생각되어 주차장을 이용하지는 않고 뒤쪽 편의 여러 차들 사이에 제 자리를 찾아 차를 대고 왔답니다ㅎㅎ

 

 

❇️ 강릉 교동 짬뽕 맛집 돌짬뽕 맛집 107짬뽕 메뉴

 

가장 인기가 많은 메뉴는 짬뽕과 안심찹쌀탕수육 조합인데요!

개인적으로 많이 드시는 분이라면 2명이서 돌짬뽕 소 + 탕수육까지 다 맛있게 드실 수 있을 것 같고, 평균적으로만 드신다면 탕수육까지 전부 다 먹기에는 무리일 것 같습니다...

저는 돌짬뽕 소만 먹었는데 두 명이서 너무 배불렀어요ㅎㅎ

 

 

테이블은 12개 정도가 있고 창가 쪽에 1인 석도 있어 약 40-50명 정도 수용이 가능해 보였어요.

중식집이기도 하고, 사장님이 짬뽕을 한 번에 최대 4그릇만 볶는다고 하셔서 메뉴가 엄청 빨리 나오지는 않다 보니 웨이팅이 조금 더 길어지는 것 같아요.

대신 그만큼 맛은 더 있다는 점!!

 

 

반찬과 공깃밥은 셀프로 가져다 원 없이 드시면 되고, 저는 돌짬뽕 소를 주문해서 공깃밥도 많이 먹을 수 있을 줄 알았는데 반공기가 최대였네요...

 

 

이렇게 나온 기본 반찬과 공깃밥에 참기름과 김가루를 얹어왔는데요!

물도 그냥 물이 아닌 보리차여서 더 시원한 것 같고 맛도 있어서 좋았습니다.

 

 

바로 대망의 돌짬뽕 소 22,000 원입니다.

비주얼이 짬뽕이라기보다 해물탕 같은 느낌도 있는데, 큰 돌솥에 끓인 짬뽕이랍니다ㅎㅎ

기존 짬뽕보다 조금 더 걸쭉하고 양도 많아 약간 짜장에 비유하자면 쟁반짜장 느낌이랄까요?!

 

 

가쓰오부시와 각종 채소들 그리고 통오징어를 썰어 올린 그 비주얼부터 정말 맛있어 보였는데요!

실제로 맛을 봐도 짬뽕이 얼큰한데 엄청 맵지는 않으면서 약간의 달콤함이 있어 중독적인 맛이 나더라구요...

아마 가쓰오부시가 들어간 것이 감칠맛을 더 만들어준 것 같았어요.

 

그리고 오징어는 너무 부드러워서... 완벽했습니다ㅎㅎ

꼭 다시 한번 강릉을 가면 먹어보고 싶은 짬뽕이었네요!!

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강릉 교동 짬뽕 맛집 돌짬뽕 맛집 107짬뽕 웨이팅, 메뉴 후기에 대해 공유해 드렸는데요!

 

제 개인적으로는 기존 짬뽕들은 면과 국물이 약간은 따로 노는 느낌이 있었지만 돌짬뽕은 국물이 보다 더 걸쭉함이 있어 국물과 면이 물아일체가 된 맛이었어요.

 

특히 이 메뉴의 킥은 가쓰오부시였다고 생각이 드는 게, 짬뽕에서 약간의 달콤 짭조름함이 느껴졌는데 이게 정말로 감칠맛이 장난 아니더라고요...

웨이팅을 많이 하는 맛집인 이유가 있을만한 킥이었습니다ㅎㅎ

 

강릉에 놀러 오셔서 중식이 당기고 특히 짬뽕이 당긴다면 107짬뽕에 오셔서 맛있게 한 그릇 하시기를 바랍니다!!